青パパイヤとエリンギの胡麻塩麹サラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 青パパイヤ（千切り） 50g
- エリンギ（半月切り） 50g
- ●塩麹 3g
- ●酢 小1(5g)
- すり胡麻 5g
作り方
- 1 耐熱容器に青パパイヤ・エリンギを入れ５００W３分レンジ加熱。
- 2 １を合わせた●で和える。
- 3 すり胡麻を混ぜ、味を調えて完成。
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