小松菜と鶏ひき肉の塩麹炒め レシピ・作り方
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材料(作りやすい量人分)
作り方
-
1
しょうがとにんにくを細かく刻みます。
小松菜はざく切りにします。 - 2 ごま油でにんにく・しょうがを炒め、香りがたったら鶏ひき肉を加え、色が変わったら小松菜を投入。
- 3 油がまわったら塩麹を加え、強火で水分をとばしながら炒めてできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 小松菜いため
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