我が家の冷蔵庫お掃除トン汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
お野菜を細切りなど適当な大きさに切る。
豆腐・こんにゃく、油揚げも同様。
お肉も細かくしておく。 -
2
お鍋にお水(材料外)2椀分を入れる。
大根、人参など火の通りが必要なものに火をとおす。 -
3
沸騰している状態で、豚肉を入れる。
一旦火を止めて、お味噌をとかす。
出汁いりのお味噌でない場合、かつおだし等も入れる。 -
4
再度火をつけ、豆腐・こんにゃく・油揚げ、火の通りの早い野菜も入れる。
味を見ながら、醤油も足す。
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- カテゴリ
- 豚汁
- 料理名
- 豚汁
風_花
お酒のあてにもなる料理が中心です。
ちゃちゃっと作ることができる、が基本です^^
全然更新していないのに、たくさん作っていただいてありがとうございます！
最近はスタンプでのお礼にさせてもらっております<(_ _)>
投稿も少しづつまた増やしていきます^^
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レシピへのコメント
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私は、大根も人参も他の料理で使った皮を入れてます^^