粋なエノキ★ハンバーグ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 フライパン中火で玉ねぎを炒め、半透明になったら、そこにパン粉、塩コショウ、醤油を加える。
- 2 玉ねぎが冷えたら、卵、ひき肉を加え、ハンバーグの形を作る。
- 3 フライパン中火に②入れ、３分～５分焼き、焦げ目がついたら裏返し３分。その上にヒノキを並べ、水をいれ蓋をする。水がなくなったら完成。
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