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お弁当に♪ほうれんそうのナムル レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料カップ8個分人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お弁当に♪ほうれんそうのナムル
  • 100円以下

簡単美味しいほうれんそうのナムル。白だしを隠し味でくわえることでさらに美味しくなります。

作り方

  • 1

    ほうれん草は洗って、葉と茎で2つにわけます。塩を入れた熱湯で茎をゆで、15秒たったら葉を入れ、10秒ゆでたら冷水にあげます。

  • 2

    しっかり水気を切ったら、2㎝の長さに切り、ビニール袋に入れます。

  • 3

    ☆を加えて軽くもんで冷蔵庫に寝かしたらできあがり。

きっかけ

お弁当には必ず青物野菜を入れてます

おいしくなるコツ

水っぽくならないよう、水切りはしっかりと。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
お弁当 > お弁当のおかず > お弁当 ほうれん草

レシピID: 1890001753

公開日:2011.04.08

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料理名
ほうれんそうナムル
料理用途
普段の料理

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