鶏団子と野菜のスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大根、人参はイチョウ切り。えのきは半分に切る。長ネギはななめにスライスする。
- 2 鍋に水を入れて、沸騰したら団子を入れる。その後、野菜は固いものから順に入れていく。鶏ガラスープと醤油を入れる。味が薄かったら塩胡椒で味付けをする。
- 3 火を止めて仕上げにごま油を入れる。
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- 中華スープ
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