まんまるジャンボオムライス レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 サラダ油を熱したフライパンで刻んだ魚肉ソーセージ、玉ねぎ、枝豆を炒めます。ケチャップ、味付塩こしょうで濃いめに味をつけます。
-
2
１にご飯を入れ味がよくなじむように炒めます。丼かボウルを使って丸く盛り付けます。
-
3
卵と牛乳をといたものに軽く塩こしょうをして丸く焼きます。軽く混ぜながら半熟の状態で火を止め、２の上にのせます。
- 4 しめじを炒め、しんなりしてきたらケチャップ・ソース・水を加え塩こしょうで味をととのえます。水溶き片栗粉でとろみをつけ３にかけます。
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