ほうれん草巻きチャーシュー レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
鍋に湯を沸かし、ほうれん草を1分程茹でる。
ザルにあけて冷水で冷まし、水気をきる。
しっかり絞って根元の部分だけ切り落とす。
◉を合わせておく。 -
2
豚肉とほうれん草を3等分にする。
まな板に豚肉を広げ、重なるように並べ、塩コショウをする。
下の部分にほうれん草を置く。
-
3
豚肉の下から、ほうれん草を包むようにクルクルと巻く。
3本同じように作る。
片栗粉をまぶす。
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4
フライパンに油を熱し、③を転がしながら焼き目をつける。
◉を加えて煮詰める。
一口サイズに切り分ける。
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（蜂蜜を使用しているため、1歳未満のお子様にはあたえないでください）