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いろいろな野菜で作れる肉巻きは1年中大活躍のメニューですね。お弁当にも入れやすいので、いつもと違う肉巻きに挑戦してみるのもおすすめですよ。今回はそんな肉巻きを主役にした献立をご紹介致します。肉巻きの味付けにより、副菜の味付けが同じにならないようにしましょう。
カリッと香ばしく焼いて食欲そそる、アスパラの豚バラ肉巻きです。アスパラは長いまま使うと見た目のインパクトもあります。副菜はにんじんとピーマンのツナ炒めにしましょう。彩りがよく、お弁当にもおすすめの1品です。ツナを入れることで簡単に旨味が増しますね。味噌汁はキャベツとなすの味噌汁にしましょう。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。
オイスターソースで照り焼きにした、たけのこ肉巻きです。ごはんに合うこと間違いなしの1品ですね。たけのこの食感も楽しめ、おつまみにもおすすめですよ。副菜はセロリの中華きんぴらにしましょう。セロリの風味がアクセントになり、おつまみにもおすすめですよ。さっと炒めるだけで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。スープはレタスとトマトの中華スープにしましょう。
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鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
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1位
ピーマン
2位
しらす
3位
鶏ひき肉
4位
鶏皮
5位
とこぶし
6位
わらび
7位
うなぎ
8位
ペンネ
9位
簡単
10位
新玉ねぎ