豚バラ入りニラたま レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ニラは4cmに切る。卵は溶いておく。
- 2 ボウルに豚バラ肉、しょうゆ、酒、片栗粉、あらびきコショーを入れ下味をつける。
- 3 フライパンにごま油を熱しとき卵を加える。固まりはじめたら大きく混ぜ一度取り出す。
- 4 同じフライパンに豚バラ肉を入れ炒める。火が入ったらニラ、卵を加え軽く炒める。
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