鰆の塩麹焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鰆の切り身 2切れ
- ⭐塩麹 大1
- ⭐みりん 大1
- ⭐酒 大1
作り方
- 1 ジップロックに⭐を入れ切り身をつける(2時間以上)
- 2 切り身を取り出し、キッチンペーパーで軽く拭き、グリルで両面焼く。
- 3 火が通ったら完成。
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つくったよレポート（3件）
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モグモグ子2023/10/02 18:27
美味しかったです！ -
REIKOM2023/08/25 20:47
美味しく頂きました(*^^*)
塩麹は万能ですね！
ありがとうございます。 -
食治家(しょくじや)2023/04/23 09:57
塩麹でいつもより「しっとり感」が出ました！ありがとうございます♪
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