ツナと白菜のトマトバジル炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
白菜は剥きとった1枚を縦半分に切り、横方向へ1cm幅のそぎ切りにします。
☆はあらかじめ練り混ぜておきましょう。 - 2 フライパンにオリーブ油を加えて中火で温め、1の白菜の芯を加えてうっすら焼き色がつくまで炒めたら、弱火に絞って☆とツナを加え、1の白菜の葉を加えて炒め合わせます。
-
3
2の白菜にあらかた火が通ってしんなりし、☆が馴染んだら、★を振り混ぜて味を調えれば完成です。
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嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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