ワラサの生姜漬け レシピ・作り方
材料（2～人分）
- ワラサ 1さく
- 生姜 15g
- ★醤油 60cc
- ★酒 20cc
- ★みりん 20cc
作り方
- 1 ワラサを食べやすい大きさに切る。
- 2 ★を鍋に入れ火にかける。
- 3 沸騰しアルコールが飛んだら冷やす。
- 4 3にすりおろした生姜を加える。
-
5
4に1を漬け込む。
一晩置いたら完成。
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