ツナと牛蒡と人参の黒七味マヨサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ごぼうはささがきにして酢水に晒して軽くあく抜きしたのち、サッと茹で上げて粗熱を取ります。
人参は千切りして耐熱容器に入れ、500Wの電子レンジで40秒ほど加熱し粗熱を取ります。 -
2
１のごぼうと人参を★で和え、枝豆の莢から豆を出して和えます。
冷蔵庫で軽く冷やしつつ、味をなじませれば完成です。
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嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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