ニラ豚+きのこの中華炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
豚バラ肉を半分の長さに切り、強火でさっと炒める。油が出てきたら、石付きを切ったしめじをほぐし入れる。
その間にえのきを半分に切ってほぐしておく。 -
2
ニラを3センチに切る。
切り終わったら、えのきとニラの硬い部分を加えて、5分ほど炒める。
しめじと豚肉に火が通ったら、残りのニラと創味シャンタンを加えてひと炒めして完成。
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