空心菜としめじの炒め物 レシピ・作り方

空心菜としめじの炒め物
  • 5分以内
  • 300円前後
miminaomomo
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おつまみやお弁当のおかずにどうぞ

材料(4人分)

  • 空心菜 150g
  • しめじ 1株
  • にんにくチューブ 3cm
  • ごま油 大さじ1
  • 〇料理酒 大さじ1
  • 〇水 大さじ1
  • 〇塩 小さじ1/3
  • 鶏がらスープの素 小さじ1

作り方

  1. 1 空心菜はざく切りにします。
    しめじは石づきを取ってほぐします。
  2. 2 フライパンにごま油を入れ、にんにくと1を入れて中火で炒めます。
  3. 3 2に〇を入れて全体に混ぜたら、出来上がりです。

きっかけ

空心菜をいただいたので。

  • レシピID:1880026359
  • 公開日:2021/08/21
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