トマトと茄子の炒め物 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
フライパンにマヨネーズを入れて切った茄子を入れます。
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2
トマトも切って茄子と一緒に入れて炒め、塩・こしょうを入れる。
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3
火が通ったら、卵を入れてざっくり混ぜます。
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4
こんな感じになったら出来上がりです。
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5
盛り付けて召し上がってください。
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