【豚肉薄切り】ピーマン・ししとう巻き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
しそ・ピーマンは千切りに、ししとうはヘタをとります。
-
2
豚肉でしそ・ピーマン・ししとうを巻きます。
表面に片栗粉をつけます。 -
3
フライパンにオリーブオイルをいれて、巻いた豚肉を並べて焼きます。
-
4
軽く焦げ目が付くように焼いたら、酒を入れてフタをして蒸し焼きにして、中まで火を通します。
- 5 中まで火が通ったら、うなぎのたれを回しかけて、全体になじませてできあがりです。
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