カルボナーラ風豆乳うどん! レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 豚肉を一口サイズにカットし、鍋で色が変わるまで炒める。
- 2 炒めてる間にうどんを1分ほどレンジで600w1分で加熱。
- 3 豚肉の色が変わったら、豆乳を入れて加熱。
- 4 卵をとき、火を消して、かつおだし、といた卵、粉チーズを入れる。
- 5 全体的によく混ぜ、もやし、うどんを入れて中火で加熱。
- 6 その間にねぎをカットする。
- 7 最後にさらに盛り付けてネギと粗挽き胡椒をかけて完成。
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