お手軽!ひき肉丼! レシピ・作り方

お手軽!ひき肉丼!
  • 約15分
  • 300円前後
のりまささん。
のりまささん。
僕が使った材料+色んな野菜入れても美味しく作れると思います!

材料(2人分)

  • ひき肉 150g
  • ニラ 100g
  • ネギ 4分の1
  • 水溶き片栗粉 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 大さじ1
  • 鶏がらスープの素(創味シャンタン) 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • ニンニクチューブ 小さじ1
  • 生姜チューブ 小さじ1
  • ごはん 適量

作り方

  1. 1 ニラとネギをざく切りにします。
  2. 2 フライパンにごま油を入れて中火で加熱。そこにひき肉を入れて色が変わるまで炒める。
  3. 3 次にニラとネギを加えて2分ほど加熱。
  4. 4 続けて水溶き片栗粉、しょうゆ、酒、みりん、ニンニクチューブ、生姜チューブ、創味シャンタンを加えてとろみが付くまで炒める。
  5. 5 最後にご飯に盛り付けして完成!

きっかけ

ひき肉を使った料理に挑戦してみたくて作ってみました!

  • レシピID:1880024962
  • 公開日:2021/05/05
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カテゴリ
豚ひき肉その他のどんぶり三色丼・そぼろ丼牛ひき肉その他のひき肉
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