厚切り☆豚の生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肩ロース肉の脂身と赤身の間に包丁で小さな切り込みを入れて、筋切りをする
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2
1の豚肩ロースに塩こしょうを振り、片栗粉をまぶす
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3
☆の調味料を合わせておく。
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4
フライパンにサラダ油を熱して、2の豚肩ロース肉を焼く。
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5
ひっくり返しながら、両面をよく焼いて、3のタレを加える。
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6
タレにとろみがついてきたら、出来上がりです♪
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つくったよレポート（1件）
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プチトマト豊作2021/06/02 23:54
厚切り豚肉1.2kgまとめ買いにて まずは、定番、生姜焼き作りました レシピありがとうございます
レシピへのコメント
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片栗粉をまぶして焼いて、柔らかく仕上げで、タレも絡んで旨さ倍増！！
いつもの倍、ご飯が進みます！！