大豆もやしとニラの卵炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ニラは4㎝の長さに切ります。
卵は割りほぐしておきます。 - 2 フライパンにサラダ油を入れて、強火で卵を流し入れ箸で大きくかき混ぜて、半熟状のいり卵にして、取り出します。
-
3
フライパンにごま油を入れ、中火でにんにくともやしを入れて炒めます。ニラも加えて混ぜて炒めます。
- 4 3にいり卵を戻し入れ、出し醤油と砂糖をまわしかけて出来上がりです。
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- 料理名
- もやしとニラの卵炒め
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めぐゾー2021/04/26 23:35
とっても美味しく出来ましたぁ〜♪ご馳走様でしたぁ〜♪(人 •͈ᴗ•͈)
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醤油と砂糖の味付けです。