ツナとセロリのハニーマスタード人参サラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 人参 20g
- セロリの葉 みじんきり大さじ1
- ライトフレークツナ 大さじ1/2
- 岩塩 少々
- ★アカシア蜂蜜 小さじ1/3
- ★レモン汁 少々
- ★粒マスタード 小さじ1/2
- ★白胡椒 少々
- ★あらびき黒胡椒 少々
- ★モルトビネガー 小さじ1/3
作り方
- 1 人参は薄い輪切りにしてから千切りし、岩塩を振り混ぜてしばらく置き、しんなりしたら余分な水気は除き、ツナを加えて和えます。
-
2
1に★を加えて均一に和え、最後にみじん切りしたセロリの葉を加え混ぜれば完成です。
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- カテゴリ
- キャロットラペ
嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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