ヘルシー作り置き♪豆腐とひじきのハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎをみじん切りにして油を引いたフライパンで、しんなりするまで炒めます。
   ひじきは水で戻しておきます。

   

2. 2 材料を全部ボウルに入れてよく捏ねます。

   

3. 3 油を引いて熱したフライパンに、2を成形して焼きます。
   弱火で蓋をして7〜10分焼きます。

   

4. 4 大体火が通ったらひっくり返して、完全に火が通るまで焼き上げて完成です。

   

5. 5 ミニハンバーグにして、お弁当にもおすすめです♪

   

6. 6 すぐに食べない場合は、冷ましてからタッパーなどに入れて、冷凍保存で1〜2週間日保ちします(^_^)