揚げない！丸めない！簡単♪おからのクリームコロッケ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎは薄切り。
しめじは石づきを切り落として小房に分ける。
カニ風味かまぼこはほぐす。 -
2
フライパンにオリーブオイルとパン粉を入れ、弱火で炒める。
パン粉がきつね色になったら取り出す。 -
3
フライパンにバターを熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。しめじとカニ風味かまぼこを加えて炒める。
おからを加えてさっと炒め、牛乳とコンソメを加えて3~4分煮る。
- 4 器に入れ、②をかけてできあがり♪
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♪管理栄養士ママ♪
２児の子育て中のママです！
毎日3食と主人のお弁当を作っています。赤ちゃんがいるため、料理になかなか時間をあてられない日々ですが、美味しく、かつ、少しでも楽に手抜きに...しながら手作りごはん奮闘中です！
お料理は好きですので、自分のメモもかねて、これから少しずつレシピをアップしていこうと思います^ ^
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丸めないので、スプーンですくって食べる、スプーンコロッケです^^お手軽なのに満足感も得られて美味しいので、お気に入り♡