めかぶとオクラとトマトのぶっかけそうめん レシピ・作り方
材料（2人分）
- めんつゆ（4倍濃縮） 大さじ３
- 味付けめかぶ 1個
- オクラ 4本
- ミニトマト 6個くらい
- 冷水 大さじ６
作り方
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1
下処理したオクラ（レシピID1880021816）のヘタをカットして、2㎜厚くらいの輪切りにする。ミニトマトは4等分にカットする。
-
2
味付きめかぶをボールにだしごとボールに入れ、1．のオクラとトマトと加えて、粘りが出るまで混ぜる。
-
3
2．に冷水とめんつゆを加えて、さっと混ぜ合わせたら
、そうめんつゆの完成です♪
-
4
そうめんを茹でて、しっかりと冷たく〆たそうめんをつけていただきました♪
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