ボロニアソーセージとトマトのニンニク醤油パスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ボロニアソーセージとトマトを食べやすい大きさに切る。
- 2 多めのお湯に約1%の塩を入れ(2ﾘｯﾄﾙ20ｸﾞﾗﾑ)、麺を茹でる。
- 3 フライパンにオリーブオイル、半分に折った唐辛子、みじん切りにしたにんにくをいれ弱火にかける。
- 4 ニンニクの香りが出てきたらトマトとボロニアソーセージを入れ炒める。
- 5 茹で汁と醤油を加え、ソースを乳化させる。
- 6 茹で上がったパスタとバジルを加え、サッと合わせたら完成。
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