牛肉とじゃがいものピリ辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牛肉は一口大に切って塩こしょうする。
- 2 じゃがいも、にんじん、たまねぎは1センチ幅程の細切りにする。
- 3 熱したフライパンにごま油を入れ、たまねぎと牛肉を炒める。
- 4 3に、じゃがいもとにんじんを入れ炒める。フタをして、約3分ほど蒸す。
- 5 ○の調味料を入れ、味をなじませる。いりごまを入れ混ぜる。お皿に盛り付け、お好みで小ネギをトッピングし完成♪
きっかけ
肉じゃがを作って材料が余っていたので、パッと簡単に作れるメニューを。
おいしくなるコツ
冷めてもおいしい♪おつまみ、お弁当のおかずにもピッタリ♪
- レシピID:1880018996
- 公開日:2020/01/28
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