鶏肉と厚揚げの甘辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏もも肉を一口大にカットし、厚揚げは2cm角くらいのサイコロ状にカットする
- 2 鶏もも肉に小麦粉をまぶし、フライパンで焼き、厚揚げも一緒に表面こんがり焼く
- 3 鶏もも肉と厚揚げがこんがり焼けてきたら、お酒、みりん、醤油を加えて、鶏もも肉と厚揚げな絡めたら出来上がりです♪
きっかけ
冷蔵庫の残り物でお弁当のおかずになるものを考えました。鶏もも肉に小麦粉をまぶすことで冷めても固くなりにくくなります!
- レシピID:1880018918
- 公開日:2020/01/22
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