きんぴらこんにゃく レシピ・作り方
材料（10人分）
- きんぴらこんにゃく 3袋
- 竹輪 6本
- 鷹の爪（粗切り） 大さじ1
- 砂糖 大さじ4
- 醤油 大さじ3
- だしの素（顆粒） 4g
- いりごま 適量
作り方
-
1
こんにゃくはざるで水切りします。
竹輪は適当な太さに切ります。 - 2 フライパンに油を入れ、ちくわを入れ、軽く炒めます。そこへこんにゃく・鷹の爪、だしの素、砂糖を入れよく炒めます。よく味がなじんだら、醤油を入れ水分がなくなるまで炒めす。
- 3 器に盛り炒りごまをふりかけます。
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- きんぴらこんにゃく
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naomaro05202019/10/28 20:57
簡単に美味しくできました(^^)
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作り置きにも便利です。