居酒屋風のポテトサラダ レシピ・作り方

材料(2~3人分)
作り方
- 1 鍋にじゃが芋と塩少々を入れゆでる。(4等分にすると茹でやすい)竹串が通るくらいまで茹でる。お湯を捨て、ふたタブ火にかけ水分を飛ばす。じゃが芋を荒くつぶし★を混ぜて、冷ます。
-
2
玉ねぎときゅうりは薄くスライスする。
ウィンナーは食べやすい大きさに切る。
ゆで卵は荒くつぶす。 -
3
フライパンに油を入れ、玉ねぎとウィンナーを入れ炒める。
冷ます。 - 4 ボールにつぶしたじゃが芋と(2)と(3)と⁂を加え、よく和える。
きっかけ
居酒屋で食べたポテトサラダ美味しかったので作りました。
おいしくなるコツ
にんにくを入れることでコクが出ました。 にんにくは調節してくださいね。
- レシピID:1880015792
- 公開日:2019/02/04
関連情報
- 関連キーワード
- 居酒屋・コクがある・がっつり 簡単・楽 おつまみ・副菜・小さいおかず 男子受け・持ち寄り
- 料理名
- 居酒屋風のポテトサラダ
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