厚揚げがジューシーな煮物 レシピ・作り方

厚揚げがジューシーな煮物
  • 約10分
  • 500円前後
こたなれ
こたなれ
厚揚げに味がしみて美味しい〜

材料(4人分)

  • 厚揚げ 大 1枚
  • 豚ブロック肉 1本
  • ちくわ 1袋
  • こんにゃく 1丁
  • 人参 1/2本
  • 小さじ2
  • ◉酒 お玉1
  • ◉みりん お玉1
  • ◉砂糖 大さじ1
  • ◉醤油 お玉8分目
  • ◉味の素 2〜3振り

作り方

  1. 1 厚揚げ、ちくわ、こんにゃく、人参、豚ブロック肉はお好みの大きさにカット。
  2. 2 フライパンに油を入れて熱したら、1の材料を入れて炒める。
  3. 3 2に◉の調味料を入れて煮汁が煮詰まるまで中火で炒めたら出来上がり。

きっかけ

厚揚げを煮物で食べたくなったので

おいしくなるコツ

ご飯が進みます

  • レシピID:1880013925
  • 公開日:2017/08/20
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厚揚げの煮物ちくわ
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