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ふわふわサッパリ夏のサラダオムレツ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

ふわふわサッパリ夏のサラダオムレツ
  • 100円以下

ふわふわ、熱々のオムレツに、すっきりと酸味の効いた生野菜のソースを合わせました。

作り方

  • 1

    胡瓜は分量の半分をすりおろし、残りは5mm角位にカットします。
    トマトはヘタを除いて1cm角くらいにカットしましょう。

  • 2

    1の胡瓜とトマト、ポピーシードを★と混ぜ合わせます。

  • 3

    卵を溶きほぐし、☆を加えてよく撹拌したら、グレープシードオイルを加えて中火にかけ、温めたフライパンへ一気に流しいれます。

  • 4

    3を箸で軽く混ぜながらふんわりとまとめて焼き上げ、器へ移します。
    2をかけて召し上がれ。

きっかけ

一味違うオムレツにしたくて

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > きゅうり

レシピID: 1880013767

公開日:2017-06-30 22:05:59.0

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