中華あんかけ♪丼にしても◎ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 人参は半月切りにし、ピーマン、白菜は一口大に切ります。
- 2 豚肉をフライパンで火が通るまで炒めます。
- 3 次に人参をいれ、しんなりしてきたら、ピーマンと白菜も入れて全体がしんなりするまで炒めてください。
- 4 塩胡椒をし、酒、みりん、醤油、鶏ガラの素、すりおろした生姜を入れて、よく混ぜます。
- 5 調味料が均等に混ざったら水溶き片栗粉を入れて、とろみが出たら完成です。
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ふわふわわたげ
色んな料理にチャレンジしています。なんでも作る派です。分量は普段適当です。感覚で入れます。フォローして下さりありがとうございます。最近更新出来ていませんがまたぼちぼち新しいレシピ増やしていきます。
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