野菜たっぷりスープ レシピ・作り方

野菜たっぷりスープ
  • 約10分
  • 100円以下
こたなれ
こたなれ
前日の余った鍋の材料なんかは翌日スープにしちゃいます

材料(4人分)

  • ベーコン 2〜3枚
  • ◉白菜 1〜2枚
  • ◉ニラ 1/4束
  • ◉ほうれん草 1/4束
  • ◉舞茸 1/4株
  • ◉しいたけ 1〜2個
  • ブロッコリー 1/4株
  • ☆チキンスープの素 大さじ1
  • ☆塩コショウ 2〜3振り
  • ☆醤油 小さじ2
  • 600ml

作り方

  1. 1 鍋に火をかけベーコンを炒め香りが出てきたら◉の野菜を入れてしんなりするまでゆっくりと炒める。
  2. 2 鍋に水を入れて煮立ったら☆の調味料を入れて味を整える。
  3. 3 最後にブロッコリーを入れて彩り良く仕上げる。

きっかけ

鍋の野菜の消費に

おいしくなるコツ

チキンスープの素でスープを作ります

  • レシピID:1880013171
  • 公開日:2017/03/16
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