白菜の外葉と挽き肉のどんぶり レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
白菜を繊維に垂直に細切りする。
フライパンに油をひき、にんにくチューブと挽き肉、白菜の芯部分を炒める。 -
2
挽き肉がほぐれてきたらモヤシと白菜の葉、創味シャンタンを加える。
汁気が飛ぶまで炒めたら、塩コショウで味を整える。
ごはんにかけて完成。
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