ムール貝とキャベツのガリバタ醤油丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
冷凍のムール貝をザルに入れて軽く流水で洗って水気を切っておく。
キャベツは適当な大きさに切る。
フライパンに油をひき、にんにくを入れてムール貝とキャベツを炒める。 - 2 キャベツがしんなりしてきたら、塩コショウを一振りして、マーガリンと醤油を加える。ザッと炒めあげたら器によそったごはんの上にのせ、彩りにあおさ粉を一振りする。
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