トマトと胡瓜の簡単もみもみ塩レモンサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 胡瓜はビニール袋へ入れて、まな板の上へ軽く叩きつけ、砕けたら、大きい塊は手で割って、一口大にします。
- 2 1をビニール袋に入れたまま、(A)を加え、ビニールごしに手で軽く揉み込んだら、冷蔵庫で一晩味をなじませましょう。
-
3
トマトを16等分のくし形にカットし、ボウルに移したら、2を汁ごと加え、オリーブオイルを回しかけて軽く和えます。岩塩で調味して器へもれば完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- 胡瓜とトマトのサラダ
嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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