残ったお餅で◇おかき揚げ甘辛味 レシピ・作り方
材料（餅5～6個分人分）
- 餅 5～6個
- サラダ油又はオリーブ油 揚げられる分
- ☆醤油 大さじ2
- ☆砂糖 大さじ1と1/2
- ☆だし汁 大さじ1
作り方
-
1
お餅を1～2mmの厚さに切り、ザルに重ならないように並べ、3日位乾燥するまで干す。
室内でも結構乾きます。 -
2
餅が反り返りヒビが入ってカチコチになったらokです。
- 3 2を170位の油で揚げ、よく油分を切る。☆を合わせ、砂糖が溶けたら餅と和える。はけでぬると綺麗です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のおせち料理
kayusa5607
こんにちは(^o^)三度の飯よりお料理大好き主婦です❤️低糖質・体に優しいレシピを心がけています。目新しいものにも興味深々です。栄養士と調理師の免許を活かしてレシピ考案しています（＾∇＾）宜しくお願いします。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
