鶏挽き肉とナスとモヤシの甘味噌炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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ナスを5cmくらいに切り、塩水につける。
フライパンに油を多めにひき、ナスを炒める。 - 2 ナスに油がまわったら鶏挽き肉を加え、鶏挽き肉に火が通ったら、砂糖と味噌を加えて炒め合わせる。
- 3 モヤシを加え、水気がなくなるまで全体を炒め合わせて出来上がり。
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nnnachaaa5102020/07/25 16:55レシピ参考にさせていただきました。赤味噌で作りましたが美味しくできました♪