さくっとトローリ♪アボカド納豆たぬきうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 いか天かすはフライパンで乾煎りしておきます。
- 2 小粒納豆、卵、だし醤油をよく混ぜ合わせ、2cm角くらいにカットしたアボカドを加えてさっくりと混ぜ合わせます。
- 3 稲庭うどんを茹で上げ、氷水でしめて器に盛り、2をたっぷりとかけます。
- 4 3の中央に1のいか天かすと生七味を添え、すりごま、細かくちぎった板海苔を散らせば完成です。
関連情報
- カテゴリ
- ぶっかけうどん
- 料理名
- 納豆狸うどん
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らーきち2015/05/10 22:24好きなものばっかりでとても美味しかったです^^♪
ひんやりメニュー、これからの季節には嬉しいですね~♪