油条（ヨウティァオ）の汁物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
これが油条。ほとんど味のない揚げパンのようなものです。
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2
キッチンばさみなどで、一口大に切る。
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3
水4カップで湯を沸かし、短冊切りのダイコンとニンジン、顆粒ダシを入れてスープを作る。食べる直前に油条を入れてスープに浸します。
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