鯛の煮付け レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鯛の切身 3切れ
- 塩 少々
- ★水 大さじ3
- ★酒 大さじ3
- ★砂糖 大さじ1
- ★醤油 大さじ1.5
- ★しょうがスライス 約10g
作り方
- 1 鯛に塩を振って、キッチンペーパーで水気をとっておく。
- 2 ★の材料を全て浅鍋に入れて煮立たせ、鯛を並べる。
- 3 中火で10分くらい、時々煮汁を鯛にかけながら火を通す。
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つくったよレポート（1件）
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おーとま2014/06/29 21:10
突然、祖父の米寿のお祝いをやると言われて急遽作りました｡
美味しく作れて助かりました♪
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