トマトとキャベツのチーズオムレツ丼 レシピ・作り方

トマトとキャベツのチーズオムレツ丼
にゃんこすけ321
にゃんこすけ321
ひとりごはんに♪なんとなくカフェっぽくないですか?( ´艸`)

材料(1人分)

作り方

  1. 1 キャベツを粗みじんに、トマトは1cm程度のくし型に切り、ボウルに入れる。
    その上にコンソメ、塩こしょうを一振りし、一時おく。
  2. 2 キャベツが少ししんなりしたら、卵を割り入れ、マヨネーズを加え、かき混ぜる。
    フライパンに油をひき、大きめの炒り卵状態にする。
  3. 3 ごはんを器によそい、チーズをひとつかみ(たっぷり)かけて、レンジでチーズが溶けるまで加熱する。
    その上に②をのせ、パセリを散らす。

きっかけ

お昼にあるもので。

  • レシピID:1880007616
  • 公開日:2013/06/26
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カテゴリ
玉子丼その他の卵料理
料理名
トマトとキャベツのチーズオムレツ丼
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