人参のカレーかき揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 人参を一本、全て千切りにします。なるべく細く。皮を剥く必要もありません。
- 2 ボールに分量の米粉とカレー粉を入れ、合わせておきます。
- 3 2の粉の中に千切りにした人参を入れ、水を大さじ3位入れます。ボールの中身を混ぜ合わせる。
- 4 フライパンに油を入れ温めます。菜箸で少量ずつ人参を摘み、フライパンの中にいれて行く。カリッと揚がったら出来上がり。
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- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- 人参のかき揚げ
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