鶏胸肉とセロリのマヨ炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鶏胸肉 400g
- セロリ(茎） 2本
- マヨネーズ お好みで。
- 塩、コショウ 少々
- マスタード（あったら） 少々
- 料理酒 大さじ２
- にんにく（チューブタイプ） 少々
作り方
-
1
セロリと胸肉を一口代に切ります。
-
2
胸肉と塩、コショウ、酒、にんにくを合わせ揉み込んでおきます。
-
3
温めたフライパンに油を引き、下味を付けた胸肉を入れて焼く。
-
4
肉に火が通ったら、セロリを加える。サッと炒め合わせたら、マヨネーズを入れ、またサッと混ぜ炒める。
- 5 あれば、最後にマスタードを加え混ぜ合わせて出来上がり。
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- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏胸肉とセロリの炒め物
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