おだしが美味しい♪豚と白菜の煮物 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
めけてー
具は何でもOK！決め手は「切り干し大根」です。これを少し入れることで、甘みとコクのある煮汁になります。干し椎茸、切り干し大根は戻さずそのままお鍋にポイでOKです
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に水500ｃｃくらいと、煮汁の材料をすべて入れ、沸騰させる。
- 2 豚肉、ざく切りにした白菜を加え、中火で煮る。
- 3 白菜がクタッとしたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- 切り干し大根
- 料理名
- 豚と白菜の煮物
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