ビタントニオのピッツェルプレートで♪瓦せんべい レシピ・作り方

ビタントニオのピッツェルプレートで♪瓦せんべい
  • 約15分
  • 100円以下
めけてー
めけてー
油分が少なくてヘルシーだし、ばりっと噛み応えがあって食べるのに時間がかかるので、子供用のおやつにぴったりです。娘はこれがお気に入りで、ちょくちょく作っています。

材料(2人分)

  • ●薄力粉 75g
  • ●ベーキングパウダー 少々
  • ●砂糖 25g
  • ●スキムミルク 6g
  • ○溶き卵 1/2個分
  • ○水 55g
  • ○バニラエッセンス 少々
  • ○溶かしバター(省略可) 6g
  • ざらめ 適量

作り方

  1. 1 ●をボウルに入れ、泡だて器でよく混ぜる。
    ○を入れ、なめらかに混ぜれば生地の出来上がり。
  2. 2 予熱が完了したピッツェルプレート(最初だけ薄くサラダオイルを塗っておく)に1枚当たり大さじ1弱程度の生地を流し入れ、ざらめ適量を散らして蓋を閉じて焼く。
  3. 3 しばらくの間は水蒸気が出て水分が抜けていきます。水蒸気が出なくなると今度は色づいてきます。

    しっかりした茶色になれば、箸などを利用してはがし、網の上で冷ませば完成です^^

きっかけ

2歳の娘に食べさせるのに、噛み応えがあってヘルシーなお菓子として考えました。

おいしくなるコツ

溶かしバターは、溶かしマーガリン、サラダ油でもOKです。 ※スキムミルクが無い場合は、「スキムミルク&水」を「牛乳60g」に置き換えてご使用ください。

  • レシピID:1880005591
  • 公開日:2012/07/19

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せんべいビタントニオ
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瓦せんべい ピッツェル ヘルシー ビタントニオ
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つくったよレポート(1件)

  • taosuke
    taosuke
    2019/08/01 22:48
    ビタントニオのピッツェルプレートで♪瓦せんべい
    とっても美味しい!サクサクでした!ざらめなくトッピングシュガーでつくりました。リピします。

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