夏バテ解消に!梅サワー レシピ・作り方
材料(4リットル用人分)
作り方
-
1
梅を水洗いして水気を取ります。
梅のへそを取ります。 - 2 広口瓶に梅と氷砂糖を3分の1程度を交互に入れ、最後に酢を入れます。
- 3 時々瓶を動かし、氷砂糖を溶かします。約1か月で出来上がり。出来上がり後は、冷暗所で保管してください。
きっかけ
夏バテの解消に作りました。
おいしくなるコツ
炭酸水や水で約10倍程度に割ってお飲みくださいね。 二杯酢やすし酢としても使えますよ。
- レシピID:1880002129
- 公開日:2011/06/05
関連情報
- カテゴリ
- 夏バテ対策
- 料理名
- 梅サワー
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暑い夏バテ解消に良いですよ。