季節ですね♪ ゴーヤのかき揚げ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
ゴーヤを半分に切り、中の種をスプーンでとる。
-
2
約５ｍｍに輪切りにする。
-
3
小麦粉に水を入れさっくりと混ぜ氷２個いれる（混ぜすぎないように）。干しエビとゴーヤを加えさっと混ぜる。
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4
１８０℃の油で揚げる。
ゴーヤ３～４切れづつ入れる。
ふり塩をし出来上がり。
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- カテゴリ
- ゴーヤ
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- ゴーヤのかき揚げ
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